O mosto vivo
Alma de uma fruta
Elemento ativo
Com ele se saluta
Embriaga no exagero
Apura no tempero
Amarga se estraga
Se aproveita se vinagra
Vinho é vida
Sangue de Cristo
Metáfora entendida
Ensinamento vivo do Mestre Jesus
É o Evangelho revisto
O vinho é como o sofrer até a luz
Quinto Zili